Framför mig i kön till jordgubbarna har en gubbe precis köpt en liter jordgubbar. Den söta sälj-tjejen kvittrar om att det är svenska jordgubbar varpå gubben svarar:
–Det bryr jag mig inte om, jag har ändå inte tänkt prata med dem.
Här kommer en macka i gubbstil.
1 fiskbit
Massa lök
1 skiva knäckebröd
Stek fisken och löken och lägg på knäckebrödet.
Gött för gubbgommen.
Fel strimlare i strimlarn resulterade i en hemgjord pizzasallad i ett något annorlunda format.
100 g vitkål
2-3 msk äppelcidervinäger
1 msk olivolja
1 halv tsk socker
Salt och peppar
Användningen av äppelcidervinäger är stort och sträcker sig från medel för utvärtes bruk till behandling av höga blodfetter, förkylning, gasbildning, irritabel tarm och andra matsmältningsproblem, övervikt, huvudvärk inklusive migrän, ledbesvär, muskelbesvär och kronisk trötthet.
Det är extra bra att dricka äppelcidervinäger utspätt i vatten om morgonen på fastande mage eller till måltid. Mättnadskänslan ökar och kroppen renas.
Nyligen klippte jag ner och planterade om mina suckulenter. Det fick mig genast att fundera på vätskan i vår egen kropp och hur den påverkar oss.
Suckulenter är växter som lagrar vatten och succus är latin för saft/vätska.
Människokroppen innehåller 72% vatten. Till skillnad från många andra djur har människan väldigt låg tolerans mot vätskebrist. 10% (av kroppsvikten) förlust är livshotande och vid 1% uppstår tecken på uttorkning.
Det finns mängder av förslag på hur mycket man ska dricka varje dag. Jag tycker att man ska dricka när man är törstig och om hungerkänslor uppstår kan man fråga sig själv: ”Är jag hungrig eller är jag bara törstig?”. Precis så.
Tecken på vätskebrist. Milt obehag, rodnad, trötthet, ökad puls, illamående och höjd temperatur. Vid ytterligare uttorkning kan det bl a uppstå yrsel, huvudvärk och stickningar i musklerna.
Vatten är transportör av näringsämnen i våra kroppar och eftersom de, till skillnad från mina krukväxter, inte lagrar vatten måste tanken tankas.
Det är lite extra trevligt att grilla med ved. Ingen tändvätska och ingen grillkol, bara ren och skär ved.
Det vankas middag.
Halloumi, paprika och kött på pinne penslas med olivolja.
Hallå! Jag startar härmed en följetång med yogaövningar. Modellen är att jag i varje del av följetången kommer visa två övningar; en för in- och en för utandning. På så sätt kan ni träna på övningarna utan att få andnöd. Delarna kan sen byggas ihop med varann tills de blir en sluten cirkel.
Första övningen handlar om att andas fokuserat.
Sätt dig på knä eller i skräddare. Skjut ut bröstet och förläng ryggraden. Tänk dig att det går en rak linje från huvudet ner till svanskotan. Huvudet strävar uppåt och rumpan neråt. På det här sättet öppnas luftvägarna upp. Axlarna ska vara avslappnade.
Andas hela tiden genom näsan med början i magen. Börja inandingen med att fylla magen med luft och börja utandningen med tömma magen på luft. Fyll och töm givetvis lungorna också.
Lägg störst fokus på utandningen. Sug in magen för att verkligen tömma ut all luft. Inandningen sker automatiskt efter det. När du andas ut tänk dig då att du ska imma en spegel utan att öppna munnen.
Tänk på havets vågor när du andas och försök efterlikna ljudet av dem i din anding.
Djupandas på det här sättet lite då och då. Morgon eller kväll passar bra. Du rensar ur din kropp och fyller på med ny energi.
Yes, andas som om du vore ett hav.
TERRAN 